Calorias de las carnes

informacion nutricional de las calorias de todos los alimentos.

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CARNE

Calorias por 100 gramos de alimento crudo*

Carne de Caballo

112

Chuletas de Cerdo

215

Hígado de Cerdo

134

Lomo de Cerdo

380

Paletilla de Cordero

210

Pierna de Cordero

235

Chuletas de Cordero

250

Hígado de Cordero

131

Sesos de Cordero

103

Riñones de Cordero

99

Chuletas de Ternera

135

Filetes de Ternera

108

Hígado de Ternera

134

Solomillo de Ternera

93

Filetes de Vaca

177

Carne de Vaca Congelada

142

Hígado de Vaca

130

Riñones de Vaca

132

   

AVES Y CAZA

Calorias por 100 grms. de alimento crudo

Codorniz

175

Faisán

138

Gallina

112

Pato

232

Pavo

184

Perdiz

120

Pollo

117

Conejo

128

Corzo

116

Jabalí

158

Liebre

128

* Algunas carnes en su preparación típica multiplican las calorias (cochinillo al horno 800 kcal, cordero asado 575 kcal...)